Yelp Hamburg auf georgisch

Vakhtanguri!

Das war georgisch – und bedeutet "Prost". Da haben wir also wieder was gelernt auf dem zweiten Elite Event in Hamburg. Aber nicht nur das! Merke: georgischer Wein schmeckt sogar denjenigen, die bisher eigentlich gar keinen mochten. Bestes Beispiel ist Alina C: "Eigentlich bin ich ja gar kein Weintrinker, deswegen war das absolutes Neuland für mich. Gelohnt hat sich aber auf jeden Fall! Ab sofort kann ich mich dann endlich auch mal mit 'ner Flasche auf den Balkon setzen."

Freitag, 20 Uhr: Im Geovino stehen die Gläser bereit. André und Irma, Besitzer des georgischen Weinladens, füllen den Wein schonmal um, damit er atmen kann. Nebenan backen im Ofen die Chatschapuris – eine georgische Spezialität, die ein bisschen an Pizza erinnert. Anstatt der Tomaten gibt es aber vieeel Käse – Käsekuchen mal anders.

Kurzes Ding Dong, die Tür des Ladens geht auf, rund 25 weindurstige Yelper marschieren herein und schon fließt der Wein – erstmal in die Gläser. Bevor es zur Verkostung kommt, klärt André noch kurz auf: "Es gibt nur zwei Arten von Wein: den, der schmeckt und den, der nicht schmeckt." Darauf ein Schlückchen und klar ist: das ist einer, der schmeckt. Das gilt übrigens auch für die Chatschapuris.

Im Laden gibt es auch noch weitere Spezialitäten, die ihr unbedingt mal probieren müsst. "Besonders die Walnusskonfitüre und das Gelée mit Blattgold" haben Fran Z beeindruckt.

Seit diesem Event singen wir das altbekannte Lied neu: "Georgischer Wein, ist so wie das Blut der Erde, komm schenk… trallalala", während wir uns die Fotos von dem schönen Abend angucken. Auf Irma & André und das nächste Elite Event!

Eure Sophie.

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Friday night: André and Irma, the owners of Geovino which serves Georgian wine and specialities, decant a bottle of their best to let it breathe before. Suddenly about 25 yelpers arrive to enjoy a good drop of one of the oldest wine-growing area. But as you know: don´t drink on an empty stomach. So, André and Irma prepared another Georgian delicacy: Chatschapuris, which looks like a pizza but instead of tomatoes there´s a lot of cheese on it – kind of a new version of a cheesecake 😉

Take a look!

Thanks to André and Irma for letting us know where we´ll find the very best wine. Vakhtanguri!