Pour cette soirée Yelp de mars 2012, plus de 100 yelpeurs lyonnais avaient rendez-vous dans un lieu un peu particulier de Lyon : les Halles de Lyon. Les Halles, à la tombée de la nuit, un mardi soir de mars ? Et pourquoi pas, d'abord ?! Musique, quenelles, soupes, bulles, chocolats, mignardises et autres gourmandises, a priori les yelpeurs présents n'ont pas regretté cette aventure, bien au contraire !
RDV donc ce mardi 6 mars à 19h autour du stand Giraudet aux Halles de Lyon. L'équipe s'affaire pour préparer les lieux et les premiers yelpeurs arrivent déjà. Vite, on lance la musique, et Mademoiselle A met tout le monde à l'aise avec son mix tout droit sorti des enceintes savemment installées pour l'occasion par Hubert A et son Matmouth Prod ! Que la soirée démarre !
Quenelles poëllées, tapas de quenelles, soupes plus délicieuses les unes que les autres, les plats tourbillonnent autour des yelpeurs et le moins qu'on puisse dire c'est que personne ne pourra se plaindre d'avoir eu encore faim à la fin de la soirée ! Anaïs G est ravie : "Une soupe à l'écrevisse à tomber par terre (désolé à ma grand mère pour cette infidélité). Jongler entre les quenelles à l'encre de seiche, les macarons pistache et des yelpeurs toujours aussi sympa, un régal !"
Pas mieux pour Alexandre J : "La farandole des plateaux de délices Giraudet donne l'occasion de découvrir leur délicieuse soupe carotte-gingembre et les bouchées quenelles : un régal avec la tomate-cerise + double-fromage !"
Les plats salés à peine avalés, voici déjà les équipes de Pelen qui prennent le relais, avec des pyramides de macarons, des boites de chocolats et des mignardises ! Quelqu'un a-t-il vraiment pu tout goûter lors de cette soirée, on ne le saura jamais ! En tout cas de parole de yelpeurs, tout ceci était délicieux ! Alexandra D s'emporte : "Quand l'électro rencontre la quenelle, quand la limonade Ninkasi rencontre les macarons, ça pétille, ça bouge dans tous les sens, ça marche à fond les ballons !"
Et que dire de cette fameuse soupe Giraudet aux fruits rouges et à la réglisse ! La phrase de la soirée restera sûrement : "Moi je n'aime pas trop la réglisse, mais là vraiment c'est dé-li-cieux !" Comme quoi les soirées Yelp servent à faire tomber les préjugés ! Et Natacha G le confirme : "J'ai réussi à aimer de la soupe (si !) et des quenelles (si aussi !) et même, je me suis dit que je devenais adulte en pensant que Les Halles, finalement, c'était vraiment chouette (oui, j'avoue, je n'y vais jamais, je ne suis pas ma mèèère). On savait que Yelp, c'était sympa et que les yelpeurs étaient enthousiastes, on saura donc aussi qu'ils nous font un peu changer nos idées reçues !"
Côté bar, les yelpeurs ont le choix entre diverses boissons proposées par Chloé G, barmaid d'un soir, qui communiquera bonne humeur et bonnes boissons à bulles à ses invités ! A sa droite, la toute nouvelle Limop, limonade du Ninkasi aromatisée au houblon (mais sans alcool !) ; à sa gauche, des bouteilles de vin mousseux Café de Paris ! Et au milieu, pour ceux qui ne voudraient pas de bulles, un vin blanc et un vin rouge des Halles, à déguster !
Anthony S y a trouvé son compte : "La musique, les quenelles, les macarons, les verres remplis de boisson mousseuse : une recette parfaite pour une soirée qui fait du bien pendant une semaine chargée. Encore une belle occasion de rencontrer des gens, de rire et d'embêter Chloé, la serveuse d'un soir, qui a supporté nos aller retour plus que nombreux à son stand. Nous sommes une fois de plus repartis la tête légère et le sourire aux lèvres."
Bilan de la soirée ? Des Yelpeurs heureux (on l'espère !) et une CM lyonnaise ravie de l'aide apportée pour l'occasion par sa collègue CM de Paris, Elodie F ! Paul B, un mot de conclusion ? "Le lieu n'était pas facile à habiller mais grâce à l'accueil et au talent de la maison Giraudet, de Camille et son équipe, de la sono caladoise et des Yelpeur(se)s réuni(e)s, l'ambiance fut très chaleureuse et l'on en a vite oublié le côté 'bétonneux' des Halles. En tout cas belle soirée et effectivement trop courte, on aurait bien trainé !"
Si vous étiez là mardi soir et avez envie de partager votre expérience, vous pouvez laisser votre avis en cliquant ici. Pour plus de photos de l'évènement par Brice Robert (merci !!), allez faire un tour sur notre page Flickr.
ABSY* !
Camille L
Lyon Community Manager
* A bientôt sur Yelp
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For this March 2012 Elite Event, more than 100 Lyon yelpers had an appointment in the flagship of Lyon cuisine: the Lyon Food Hall. A Food Hall, at night, in winter? Yes, and why not after all?! A live DJ set, quenelles, soups, bubbles, chocolates, desserts and sweets, our yelpers actually seem to have liked this adventure quite a lot!
Tuesday March 6th at Giraudet's stand in the Lyon Food Hall. The whole Giraudet team is busy preparing the venue for the party and the first yelpers start arriving. Let's hurry up and launch some music, Mademoiselle A puts everyone at ease with her tunes coming right out of the high-tech sound supplies provided for the occasion by Hubert A and his Matmouth Prod! Let the party begin!
Fried quenelles and quenelles tapas, as well as different kinds of delicious soups: hot dishes are swirling by the yelpers and the least one can say is that noone will be able to complain by the end of the event that they're still hungry! Anaïs G is thrilled: "A crawfish soup to die for (sorry to my grand-mother for being unfaithful to hers), squid ink quenelle, pistacchio macarons and yelpers as friendly as usual, a delight!"
Alexandre J can only but confirm: "The delightful Giraudet dishes made me discover their delicious carot-ginger soup and the quenelles tapas: so good with the cherry tomato and double cheese!"
As soon as the savoury dishes have been eaten, here comes Pelen and their macarons pyramids, chocolate boxes and mini-desserts! And the question is: has anyone been able to taste all of the dishes during the party? Alexandra D is more than happy: "When electro music meets quenelle, when Ninkasi lemonade meets macarons, it bubbles, it goes in every directions and it works like a charm!"
And what's to say about the famous sweet Giraudet soup with red fruits and licorice! The most pronounced sentence of the night will probably be: "I don't usually like licorice, but this IS delicious!" When we say that Yelp Elite Events are there to help undo some clichés! And Natacha G to confirm: "I managed to like soup (yes!) and quenelles (yes, that too!) and I even thought that I may be becoming an adult thinking that finally the Food Hall was pretty cool (yes, I do admit I never go there, I'm not my mooom). We knew that Yelp was cool and that yelpers were as enthuastic as could be, we now know that they even help change minds!"
At the bar, yelpers get to choose from different drinks provided by Chloé G, barmaid for the night, who communicates her good mood and her good bubbly drinks to the guests! On her right, the brand new Limop, a beer-flavoured lemonade by brewery Ninkasi (without alcohol!) ; on her left, bubbly wine Café de Paris from Pernod! And in the middle, for those afraid of bubbles, white and red wine from the Food Hall! Anthony S is perfectly happy: "Music, quenelles, macarons, glasses filled with bubbly drinks: a perfect recipe for a feel-good party in the midst of a very busy week. Another great occasion to meet people, laugh and mess with Chloé the bartender who was nice enough to stand our very numerous stays at her bar! We went home once more more than happy!"
In conclusion? Happy yelpers (we sure hope so!) and a very happy Lyon CM thrilled to have her fellow CM in Paris, Elodie F, in Lyon for the occasion! Paul B, some parting words? "The place wasn't easy to dress up but thanks to the warmth of the Giraudet team as well as Camille and the Yelp team, the great sound set and all the yelpers united, the party was great and we soon forgot about the very massive architecture of the food Hall! A great party but too short as always, we would have loved to stay for a while longer!"
Read what party-goers have to say about this event by reading the reviews here. For more fabulous images of the evening by photograph Brice Robert (thank you!), don't miss our Flickr page.
SYOY*,
Camille L
Lyon Community Manager
* See you on Yelp !
