Mardi dernier au 20 rue Bachaumont, 95 Elites parisiennes se sont retrouvées pour la soirée Yelp de la rentrée chez Nose. Et c'était une soirée placée sous le signe de l'odorat, de la gourmandise et de l'apprentissage. Un vrai festival des sens ! Le concept de Nose ? Après avoir fait un diagnostic en ligne composé d'une dizaine de questions, chaque invité était redirigé en boutique vers les 5 créations de parfumeurs correspondant à leur personnalité olfactive. Une idée révolutionnaire qui en a bluffé plus d'un… "La boutique au concept génial est un espace absolument adorable, aéré, qui met en valeur les parfums, jamais étouffants, où chaque création peut s'exprimer sans agresser l'odorat", note Fanny B.
Alors que les invités se dirigent vers les charmants hôtes de Nose pour leur demander conseil suite à leur diagnostic, on s'anime au bar autour de la bière Gallia et de la dégustation de Julhès. Nicolas Julhès lui même est présent pour un parcours autour du whiskey, du rhum et du cognac: à l'aveugle, il fait déguster les 3 spiritueux à son public. Ai Linh D a trouvé "Nicolas vraiment fascinant et passionné. Comme un vrai cours, il nous a guidé pour aborder sa sélection de cognac, rhum et whisky japonais. On les a humés et dégustés avec discipline et surtout beaucoup de plaisir. "
Côté grignotage, Nicolas Julhès avait préparé de superbes plateaux de fromages, surlesquels les Elites n'ont pas tardé pas à se ruer, armés d'un bout de baguette et de quelques raisins. Et pour les plus gourmands, Sugardaze avait préparé des cupcakes du tonnerre: barbe à papa, chocolat, beurre de cachuètes, white russian et vanille. "Somptueux", "FA-BU-LEUX", "divins", "Oh my god", les qualificatifs n'en finissaient plus de fuser, et Mélanie B "compte bien faire un tour à la boutique de la délicieuse Cat."
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*À bientôt sur Yelp
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Last tuesday at 20 Rue Bachaumont, 95 Parisian Elites gathered for a wonderful event at Nose. A night placed under the sign of fragrances, gourmet tasting and learnings. An explosion of senses ! So what's the whole idea behind Nose? After they'd made their online fragrance diagnosis, composed of a dozen questions, each guest was invited to try the 5 fragrances they were recommended in the shop. A revolutionary idea that impressed all guests. "The genius idea behind the shop and the adorable, airy space really gave all these delicate perfumes the credit they deserve. None of the subtle fragrances were agressive !" Fanny B adds.
As the guests walked towards the charming hosts at Nose to ask for guidance among the hundreds of fragrances, some curious ones started drinking Gallia and the spirits brought by Julhès. Nicolas Julhès himself was there to teach about whiskey, rhum and cognac: he had the audience blind taste the spirits. Ai Linh D found Nicolas "completely fascinating and passionate. Like a real masterclass, he guided us through his selection of liquors, which we smelled and tasted with disciplin and great delight".
On the buffet side, Nicolas Julhès had prepared the most amazing cheese plates, which were literally devoured by hungry elites armed with fresh & crunchy baguettes and a few grapes. And for the sweet toothed ones, Sugardaze had prepared an explosive mix of cupcakes: sugar candy, peanut butter, white russian, chocolate, and vanilla. "Sumptuous", "FA-BU-LOUS", "divine", "oh my god", the adjectives kept coming and Mélanie B is now sure she'll go to Cat's little shop.
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Till then SYOY !
*See You On Yelp
